VINO MULLER THURGAU DOC BIANCO CL.75 CONCILIO-TRENTINO
Temperatura di servizio:10-12°C Apprezzabilità: Eccellente come aperitivo, accompagna ottimamente piatti di pesce
Categoria: VINI > TRENTINO-ALTO ADIGE
Gradazione Alcolica:
12 % vol
Provenienza:
TRENTINO
Denominazione:
TRENTINO DOC
Gusto:
al gusto è armonico, fresco, elegante e piacevolmente aromatico.
DESCRIZIONE
Le uve provengono in prevalenza da vigneti della Vallagarina settentrionale, situati ad un’altitudine compresa fra i 400 e i 700 m.
Müller Thurgau, incrocio Reasling - Sylvaner realizzato dal dott. Müller nel Palatinato e così chiamato con il suo nome.
Le uve vengono macerate a freddo per alcune ore per estrarre le ricche sostanze aromatiche presenti nelle bucce. Segue la classica fermentazione in bianco.
Colore giallo con riflessi verdi, profumo aromatico con note di salvia, pesca e mughetto; al gusto è armonico, fresco, elegante e piacevolmente aromatico.
