GIN GRIFU PILLONI CL.70 43°
DESCRIZIONE
GRIFU è un classico London Dry Gin con una gradazione alcolica del 43%. Rientra nella categoria dei gin “erbacei” e prende il nome da un leggendario contrabbandiere sardo.
E’ creato utilizzando “esclusivamente” botaniche spontanee del territorio; come il particolare ginepro mediterraneo, con i suoi sentori balsamici, che cresce vicino al mare ed una particolare salvia del territorio.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere è incolore, molto trasparente e cristallino. Il naso è tipicamente mediterraneo, con sentori di erbe aromatiche che richiamano la macchia vegetativa della Sardegna che si alternano a nuances di ciclamino e cardamomo. Al palato è ricco, scorrevole e fresco, grazie ad un sapore mentolato che si avverte nel finale.