GRAPPA BERTA ROCCANIVO CL.70 LEGNO 2010
Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia.
Categoria: LIQUORI > GRAPPA BARRIQUE
Gradazione Alcolica:
43%
Provenienza:
ITALIA
Denominazione:
GRAPPA
Gusto:
Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità
Tipo Contenitore:
VETRO
Quantità:
0.70
Unità di Misura:
CL
Tipo Confezione:
LEGNO
Questa grappa invecchiata della casa berta è del 2008. Per la sua produzione si impiegano le vinacce del Vitigno di Barbera tutte accuratamente selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Il sistema di distillazione è il classico metodo discontinuo. Le caratteristiche di impianto vedono l’uso di caldaie in rame con funzionamento a vapore.
Per l’invecchiamento di questo distillato di Berta, il Roccanivo, sono utilizzati legni differenti in modo da imprimere al prodotto innumerevoli sfumature nei profumi e nei sapori.
Caratteristiche della Grappa “Roccanivo” Berta
Il Colore è ambrato luminoso e lucido. Purissimo. Il profumo è complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia. Il sapore è ricco ed avvolgente, delicatissimo. Di grande armonia e persistenza.
La gradazione raggiunta da questo distillato è di 43% vol. si consiglia per il servizio l’uso del calice tulipano piccolo.
