GRAPPA NONINO ANTICA CUVEE 5.Y CL.70 ASTUCCIATA

DESCRIZIONE

La famiglia Nonino si occupa in prima persona dell'acquisto della materia prima e segue le varie fasi della Distillazione per garantire la massima qualità del distillato. La Distillazione 100% con metodo artigianale in alambicco discontinuo a vapore in rame è il processo che permette di estrarre ed esaltare l'essenza della vinaccia, dell'uva e della frutta. Invecchiamento avviene in barrique e piccole botti sotto sigillo perchè maggiore è il contatto del distillato con il legno, e maggiore è l'arricchimento naturale. La prima finalità della famiglia Nonino,  è l'impegno per il miglioramento continuo, per la ricerca esasperata della qualità, per l'innovazione, per la produzione della migliore Grappa al mondo, nel rispetto del territorio e della sua cultura, caratterizzata dai profumi tipici del vitigno d'origine, capace di avvicinare e sedurre il consumatore più esigente.

Grappa Nonino Antica Cuvee Invecchiata             

·         Uvaggio: Cabernet, Merlot e Refosco.

·         Distillazione: discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.

·         Invecchiamento: da 5 a 20 anni in barriques e piccole botti.

·         Colore: ambrato.

·         Profumo: intenso.

·         Gusto: vellutata e persistente.

·         Gradazione alcolica: 43%.