VINO VIPT VESUVIO PIEDIROSSO DOP2017 CL.75 CANTINE OLIVELLA-CAMPANIA
Il Piedirosso Vesuvio DOC Vipt viene servito a 16/18°C ideale abbinato a pollo rustico con patate, cannelloni con ripieno di macinato.
Categoria: VINI > CAMPANI ROSSI
Gradazione Alcolica:
12.5
Denominazione:
Cantine Olivella DOC
Gusto:
Equilibrato, fresco, morbido.
Tipo Contenitore:
Bottiglia di vetro
Unità di Misura:
cl.
Piedirosso Vesuvio DOC Vipt Cantine Olivella, si presenta dal colore rosso rubino violaceo. Esprime all’olfatto ciliegie in confettura, visciole, more, susine, gerani, felce, humus, pepe rosa e delicate fragranze minerali e balsamiche in chiusura. Precisa rispondenza al gusto con acidità che si fonde a tipica sapidità e tannini scalpitanti. Preciso e persistente il ritorno fruttato. Vinificazione e maturazione in acciaio per tre mesi.