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VINO PRIMITIVO FALERNO DEL MASSICO CONCLAVE 2018 DOP CL.75 PAPA-CAMPANIA

Conclave 2018 Falerno del Massico DOP Papa è un vino rosso dalle storiche origini, nato sui terreni argillosi nel comune di Falciano del Massico, Caserta.

Categoria: VINI > CAMPANI ROSSI

Gradazione Alcolica:
 15,00
Provenienza:
 Campania
Denominazione:
 Falerno del Massico D.O.C.
Tipo Contenitore:
 Bottiglia
Unità di Misura:
 cl.

Le uve di Primitivo in purezza coltivate nei terreni di proprietà della cantina Gennaro Papa, vengono vendemmiate la prima decade di settembre e dopo un'accurata selezione, fatte fermentare per 18 giorni in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il Falerno del Massico rosso Conclave affina per un periodo di 12 mesi in acciaio e per ulteriori 3 - 5 mesi in barrique di rovere da 225lt prima di essere imbottigliato. Dopo un ulteriore sosta in bottiglia di alcune settimane, finalmente il Falerno del Massico Conclave è pronto per essere commercializzato.