VINO PRIMITIVO FALERNO DEL MASSICO CONCLAVE 2018 DOP CL.75 PAPA-CAMPANIA
Conclave 2018 Falerno del Massico DOP Papa è un vino rosso dalle storiche origini, nato sui terreni argillosi nel comune di Falciano del Massico, Caserta.
Categoria: VINI > CAMPANI ROSSI
Gradazione Alcolica:
15,00
Provenienza:
Campania
Denominazione:
Falerno del Massico D.O.C.
Tipo Contenitore:
Bottiglia
Unità di Misura:
cl.
Le uve di Primitivo in purezza coltivate nei terreni di proprietà della cantina Gennaro Papa, vengono vendemmiate la prima decade di settembre e dopo un'accurata selezione, fatte fermentare per 18 giorni in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il Falerno del Massico rosso Conclave affina per un periodo di 12 mesi in acciaio e per ulteriori 3 - 5 mesi in barrique di rovere da 225lt prima di essere imbottigliato. Dopo un ulteriore sosta in bottiglia di alcune settimane, finalmente il Falerno del Massico Conclave è pronto per essere commercializzato.