BRANDY LEPANTO GRAN RISERVA CL.70
Al palato risulta piuttosto secco ed elegante. Persiste a lungo in bocca, con leggero retrogusto di frutta secca.
L'origine della distillazione a Jerez risale all'epoca della dominazione araba, nel XIII-XIV secolo dell'era cristiana. Dalla lingua dei denominatori, infatti, provengono i termini oggi utilizzati in questo settore (in spagnolo "alambique" ed "alquitara", due tipi di alambicchi introdotti dagli arabi). In seguito, le storia del vino e del brandy di Jerez scorrono parallele.
Dal XVIII secolo gli esportatori di sherry realizzavano distillazioni per ottenere alcol con cui rinforzare ("encabezar") i loro vini. Tuttavia, dovette trascorrere un po' di tempo perchè i produttori di Jerez potessero rendersi conto della meravigliosa evoluzione che sperimentavano i distillati vinicoli invecchiando in botti di legno, previamente utilizzate per il vino di Jerez. A partire dalla metà del XIX secolo, Gonzalez Byass è stato uno dei protagonisti dell'appassionante storia del Brandy di Jerez, uno dei più grandi distillati del mondo.
