VINO CHARDONNAY BOTTEGA VINAI DOC 2019 CL.75 CAVIT-TRENTINO
Temperatura di servizio: 8-10 °C.Abbinamenti gastronomici: ideale con spaghetti alle cozze, risotto ai funghi porcini, è ideale se servito con salmone cucinato al forno con contorno di patate lesse.
Categoria: VINI > TRENTINO-ALTO ADIGE
Gradazione Alcolica:
13%.
Provenienza:
Trentino
Denominazione:
Trentino DOC
Gusto:
equilibrato ed avvolgente.
DESCRIZIONE
La storia di Cavit inizia nel 1950, quando alcuni viticoltori, consapevoli dell’unicità della loro terra e desiderosi di valorizzare i loro prodotti, si associano dando vita a un Consorzio di Cantine Sociali, embrione di Cavit. Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino)ad oggi è una cooperativa che unisce 11 cantine sociali trentine con 5.250 viticoltori associati. Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente.