VINO GEWURZTRAMINER BOTTEGA VINAI 2019 CL.75 CAVIT-TRENTINO
Perfetto in abbinamento a torte salata, ad antipasti di pesce, a prime pietanze a base di verdure e a secondi con pesce e carni bianche.
Categoria: VINI > TRENTINO-ALTO ADIGE
Gradazione Alcolica:
13.5%
Provenienza:
Trentino
Denominazione:
Trentino DOC
Gusto:
sapore ricco e raffinato, dal finale lungo ed appagante sulle note di rosa, albicocca ed ananas.
DESCRIZIONE
Il Gewurztraminer “Bottega Vinai” è l’etichetta più venduta della Cantina Cavit, potrebbe essere definito il rappresentante del Trentino tra i prodotti enologici che meglio interpretano questo territorio.
Le uve di Gewuztraminer con cui è prodotto vengono vinificate tradizionalmente e sottoposte a maturazione in acciaio a temperatura controllata. Il vino che ne scaturisce ha un colore dorato brillante che presenta un bouquet aromatico variegato tra note floreali e speziate molto intense. All’assaggio risulta di buon corpo con un sapore asciutto e lievemente acidulo di ottima persistenza ed eleganza. Perfetto con tutti i piatti di pesce e con carni bianche o verdure.