VINO BOURGOGNE COTE D'OR GRAVELCL.75 MARECHAL-FRANCIA
Temperatura di servizio:16- 18° C Abbinamenti:Carni di vario genere, manzo, vitello, cacciagione e pollame.
Gradazione Alcolica:
13.0% vol.
Provenienza:
FRANCIA
Denominazione:
Bourgogne
Gusto:
Al palato leggero, morbido e ben strutturato al finale
DESCRIZIONE
Al naso sentori di frutti rossi (ciliegia, fragola di bosco) note legno (cioccolato, caramello) e note speziate.Prodotto dai cru Bligny les Beaume e Pommard. Le vigne hanno, mediamente, oltre trentanni. Dopo la vendemmia svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni ed affina in barrique già usate, che vanno da 1 a 6 anni, per circa 12 mesi.Bourgogne Cote D'or Gravel Marèchal Catherine e Claude, dal colore rosso intenso. All'olfatto esprime note di frutti rossi di bosco, note di caramello e cioccolato , con un odore speziato. Al palato rimne morbido, leggero e con un finale ben strutturatoBourgogne Cote D'or Gravel Marèchal Catherine e Claude, idale con carni come vitello, manzo, vitello, cacciagione e pollame.
