VINO PIAN DI STIO FIANO PAESTUMIGP CL.75 SAN SALVATORE-CAMPANIA
Il Fiano Pian di Stio viene servita a 8/10°C ottimo come aperitivo abbinata antipasti e pasta con frutti di mare.
Categoria: VINI > CAMPANI BIANCHI
Gradazione Alcolica:
13
Provenienza:
Campania
Denominazione:
Paestum IGT
Tipo Contenitore:
Bottiglia
Unità di Misura:
cl.
Il Pian di Stio Paestum Fiano IGT Bio dell'azienda agricola San Salvatore presenta un perfetto equilibrio tra la vivacità all'olfatto e l'armonia al palato. Grazie a una filosofia produttiva che abbraccia il regime biologico con rigore, questa cantina si distingue per la capacità di valorizzare pienamente le caratteristiche del vitigno autoctono Fiano, le cui uve vengono raccolte manualmente e vinificate in purezza per produrre questo vino. I vigneti, situati nel Parco del Cilento a circa 500 metri di altitudine, sorgono su terreni a base argillosa e calcarea, un aspetto che regala alle uve sentori complessi e una buona struttura.