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VINO PETIT VERDOT ROSSO CL.75 2020 CASALE DEL GIGLIO-LAZIO

Temperatura:16-18 °C. Abbinamenti: Affettati e Salumi, Pasta al sugo di carne, Risotto con carne, Carni lesse

Categoria: VINI > LAZIO

Gradazione Alcolica:
 13.0%
Provenienza:
 Lazio
Denominazione:
 Lazio IGT
Gusto:
 corposo al punto giusto e con un retrogusto fruttato.
Anni di Invechiamento:
 in botte di legno piccola (barrique) per 20 mesi
DESCRIZIONE

I terreni fertili dell'Agro Pontino permettono al vitigno Petit Verdot di fornire le prelibate uve per produrre il vino rosso Lazio Petit Verdot IGT della casa vinicola Casale del Giglio. Queste uve si presentano di eccellente qualità grazie alla continua esposizione al sole e alle favorevoli condizioni microclimatiche dovute alla vicinanza al mare. Da quasi 50 anni la cantina realizza con passione e dedizione prodotti che esaltano in pieno le caratteristiche tipiche del territorio laziale. Esperienza e tradizione sono alla base della tecnica di produzione di questo vino fin dalla fase della vendemmia che avviene solo quando l'uva ha raggiunto la piena maturazione. Dopo la fermentazione, la maturazione del mosto avviene in barrique per permettere al vino di raggiungere tutte le sue caratteristiche. Il risultato è un vino rosso intenso e morbido al tempo stesso, corposo al punto giusto e con un retrogusto fruttato.