VINO SPUMANTIZZATO ASPRINIO BRUTCL.75 I BORBONI - CAMPANIA
Questo Asprinio Brut si presenta colore giallo paglierino. Si apre al naso con freschi profumi fruttati di agrumi e di mela.Ottimo come aperitivo, è ideale per accompagnare cene a base di pesce, crostacei o frutti di mare.
Categoria: VINI > CAMPANI BIANCHI
Gradazione Alcolica:
12%
Provenienza:
CAMPANIA
Denominazione:
Vino Spumante di Qualità
Gusto:
Al palato risulta fresco e sapido, di buona persistenza.
Anni di Invechiamento:
Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni e successiva maturazione in acciaio per 6 mesi
Il Vino Spumante di Qualità Asprinio Brut dell'azienda vitivinicola I Borboni nasce in vigneti situati nell'Agro Aversano e Giuglianese, in Campania.
È prodotto interamente con uve Asprinio, vendemmiate manualmente in cassette nella prima decade di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat, per 6 mesi, cui segue affinamento di 4 mesi in bottiglia.
