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ARMAGNAC JANNEAU XO CL.70 AST.

Categoria: LIQUORI > ARMAGNAC

Gradazione Alcolica:
 40%
Provenienza:
 FRANCIA
Denominazione:
 ARMAGNAC
Anni di Invechiamento:
 I distillati che fanno parte dell'assemblaggio, attentamente controllati e assaggiati durante tutto il periodo di maturazione
Tipo Contenitore:
 VETRO
Quantità:
 0.70
Unità di Misura:
 CL
Tipo Confezione:
 ASTUCCIO

DESCRIZIONE

Janneau è la più antica delle grandi Case di Armagnac. È stata infatti fondata da Pierre Etienne Janneau nel 1851, a Condom. Qui, da generazioni, i viticoltori della regione portano i loro vini alla Maison Janneau che garantisce una distillazione scrupolosa, seguita da un lungo invecchiamento delle acquaviti e infine dalla commercializzazione.
La distillazione dell'Armagnac può utilizzare sia alambicchi a distillazione continua sia alambicchi a distillazione discontinua. La Maison Janneau utilizza acquaviti prodotte dai due metodi, ma predilige l'uso di alambicchi a distillazione discontinua, di cui dispone dal 1972. Quest'ultimo metodo, il primo a essere originariamente utilizzato nella zona, è indubbiamente il sistema più costoso e complesso.