VINO FALANGHINA** IGP CL.75MOIO-CAMPANIA
La Falaghina Campana viene servita a 8°C ottimo come aperitivo abbinato ad antipasti e pasta con frutti di mare, formaggi non stagionati, carni bianche.
Categoria: VINI > CAMPANI BIANCHI
Gradazione Alcolica:
12% vol.
Provenienza:
Campania
Denominazione:
100% Falanghina
Gusto:
note floreali di fiori bianchi sono ben evidenti sia all’olfatto che al gusto.
Anni di Invechiamento:
Il vino Falanghina viene predisposto al processo di rifermentazione in autoclave per un periodo medio di 70 giorni.
Il vino Falanghina I.G.P. è di Indicazione Geografica Protetta.
Diffuso dai greci il vitigno, ha toccato l’apice della notorietà in epoca romana e medievale.
Il nome di Falanghina, proviene dalla Falanga, palo usato in agricoltura per sorreggere le piante.
Vino dal corpo delicato con riflessi verdolini e giallo paglierino, perfetto per aperitivi o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi.
