AMARO BRAULIO AMARO ALPINO CL.70
Ideale da degustare liscio, a conclusione di un pasto.
Gradazione Alcolica:
25%
Provenienza:
Lombardia
Denominazione:
AMARO
Gusto:
Assenzio, Genziana, Ginepro
Tipo Contenitore:
VETRO
Quantità:
0,70
Unità di Misura:
CL
DESCRIZIONE
Braulio Riserva è il celebre amaro alpino creato dalle erbe del Monte Braulio, nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio in Valtellina. Questo amaro è composto da una ricetta segreta nata dall’intuizione del farmacista Francesco Peloni, che tutt’oggi resta tale, della quale si conoscono solo alcune erbe e piante come il ginepro, l’achillea moscata, l’assenzio e le radici di genziana.
Per la produzione del Braulio Riserva il liquore viene fatto affinare nelle botti di rovere di Slavonia di piccole dimensioni. Successivamente viene filtrato in maniera molto delicata da preservare le componenti vegetali.
