Questa bottiglia di Fee Brothers West Indian Orange Bitters è composta dalle bucce di arance coltivate nelle Indie Occidentali. Fino a poco tempo fa, questo vecchio ingrediente per cocktail era praticamente passato inosservato. Un nuovo interesse per i cocktail classici lo ha portato fuori dalla pensione. Ci sono molte ricette che richiedono amari all'arancia, ma il più notevole è il Martini "classico". Prova un trattino nel tuo prossimo Martini e non ne vorrai mai uno senza l'amaro all'arancia. Aperto nel 1863, Fee Brothers of Rochester, New York, è nella sua quarta generazione di produzione di miscele per cocktail di alta qualità, amari, sciroppi aromatizzanti e altri ingredienti per bevande.