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VINO BONARDA DOC ROSSO FRIZZANTECL75 GIORGI-LOMBARDIA

L’accostamento a questo vino è perlopiù facile. Grazie alla sua versatilità si presta a molti tipi di piatti differenti. Partendo da antipasti di salumi e insaccati in generale. per passare a primi piatti con sugo di carni rosse, come il ragù di cinghiale

Categoria: VINI > LOMBARDIA

Gradazione Alcolica:
 12,5% VOL
Provenienza:
 Lombradia
Denominazione:
 Oltrepo' Pavese DOC
Gusto:
 Al palato risulta un vino secco,e anche abbastanza caldo, morbido, abbastanza fresco e tannico

DESCRIZIONE

Temperatura di servizio: 18°/20°C

Note: Fruttate di marasca, e mandorla

 

Colore: Rosso rubino

Il Cassinello Bonarda dell’oltrepo’ Pavese DOC è prodotto dalla cantina Giorgi, e viene tratto da uve Croatina al 100%. Questo Cassinello si presenta al calice con un bel rosso rubino. Al naso questo Bonarda di Giorgi è abbastanza intenso, abbastanza complesso e abbastanza fine, dato che sono percepibili note fruttate di marasca e una nota sottile di mandorla. Al palato risulta un vino secco,e anche abbastanza caldo, morbido, abbastanza fresco e tannico. Questo Cassinello dell’oltrepo’ Pavese di Giorg è anche un vino equilibrato, abbastanza intenso e persistente, con un finale lungo Abbastanza fine e corposo.

L’accostamento a questo vino è perlopiù facile. Grazie alla sua versatilità si presta a molti tipi di piatti differenti. Partendo da antipasti di salumi e insaccati in generale. per passare a primi piatti con sugo di carni rosse, come il ragù di cinghiale ma anche stufati e brasati.