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VINO AGLIANICO LA SCRITTURA IGTROSATO CL.75 CANT.DEL NOTAIO-BASILICATA

La Scrittura di Cantine del Notaio è un vino rosa cipolla carico. Al naso presenta un profumo di piccoli frutti rossi.si abbina perfettamente con il sushi e con piatti di mare. La temperatura di servizio consigliata è di 12°C.

Categoria: VINI > BASILICATA

Gradazione Alcolica:
 14% vol
Provenienza:
 Basilicata
Denominazione:
 Basilicata IGT
Gusto:
 al palato appare sapido, fresco e con un finale persistente.

DESCRIZIONE

La Scrittura di Cantine del Notaio è un vino rosato prodotto con uva Aglianico del Vulture, nel comune di Rionero in Vulture in provincia di Potenza. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Cantine del Notaio. 

Vinificazione e affinamento

 

Le uve di La Scrittura di Cantine del Notaio sono vendemmiate tra fine settembre e gli inizi di ottobre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata in acciaio.