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VINO NEGROAMARO IGP ROSSO CL.752019 PAOLO LEO-PUGLIA

Color rosso rubino intenso dai riflessi violacei. All’olfatto dona percezioni fragranti di frutta rossa matura, confettura di ribes e lamponi. Ricordi di prugne ben mature sfumano in spezie di pepe nero e cannella.

Categoria: VINI > PUGLIA

Gradazione Alcolica:
 13%
Provenienza:
 PUGLIA
Denominazione:
 Salento IGP
Gusto:
 Al sorso offre un piacevole volume, dal tannino ben equilibrato e dalla freschezza strutturale. Finale stuzzicante con una persistenza particolarmente speziata

DESCRIZIONE

Considerato il più celebre tra i vitigni autoctoni salentini il Negroamaro racconta l’identità del Salento grazie alla sua struttura, persistenza e fascino. Il suo carattere, deciso e rustico, lo rende un vino rosso dal romantico e suadente sorso.Temperatura di servizio:

si consiglia a 18°C in ampi calici che ne favoriscano la massima espressione olfattiva.Il Negroamaro di questa linea offre una tipicità che sposa carni di ricca struttura. Proposto in compagnia di brasati e ragù di cinghiale può valorizzare le tavole più nobili. Formaggi strutturati e salumi speziati sono un buon inizio per un grande sorso.